CASCINA SAN CASSIANO : un producteur piémontais hors norme !

 

Cascina San Cassiano se trouve près du centre d'Alba, ville symbole de la gastronomie et du vin piémontais.Dans ce fertile et généreux terroir naissent les crus les plus connus mais aussi certaines matières premières que Cascina San Cassiano transforme en produits haut de gamme.

La passion de Cascina San Cassiano est de rechercher l'équilibre idéal entre tradition culinaire et innovatrice au coeur des Langhe. La rigoureuse sélection des matières premières, des recettes, des assortiments de goût sont réinterprétés selob une approche moderne et innovatrice, démontre les racines d'une tradition très connue et appréciée dans le Monde entier.

Cascina san Cassiano met tous produits en bocaux !!!

Ainsi vous trouverez de petits saucissons régionaux délicieusement parfumés à la truffe ou au vin Barolo, de sublimes fromages de vaches aux cèpes, truffes et beaucoup d'autres parfums.

Pourquoi enfin ne pas déguster l'exceptionnelle mayonnaise à la truffe?

Autant de produits recouverts d'une huile d'olive de grande qualité, qui s'arômatise au gré des senteurs insérées dans les bocaux, et à consommer ensuite avec vos salades, grillades ou légumes !!!

Une gamme à découvrir et à offrir !!!